2022年始創;中國(guó)婚禮堂行業發(fā)展大會(huì)——創辦方:産業研究媒體《結婚産業觀察》;總籌劃:結婚産業觀察創始人 鄭榮翔

發(fā)布時間:2022-08-30 22:41:41 作者:辦公室 閱讀量:324


2022年始創;中國(guó)婚禮堂行業發(fā)展大會(huì)——創辦方:産業研究媒體《結婚産業觀察》;

總籌劃:結婚産業觀察創始人 鄭榮翔
2022年首場婚禮堂行業盛會(huì)在南京成(chéng)功舉辦,大會(huì)現場領軍企業、知名人物雲集,全程幹貨滿滿,展現了當下中國(guó)婚禮堂行業的蓬勃生機。


每個時代都(dōu)有每個時代的機遇,中國(guó)婚禮堂行業在過(guò)去20年的發(fā)展過(guò)程中,經(jīng)曆了粗放的野蠻生長(cháng)時期,如今開(kāi)始走向(xiàng)标準化發(fā)展的道(dào)路。

面(miàn)對(duì)婚禮堂行業蓬勃發(fā)展的大環境下,有哪些新提升、新方向(xiàng)呢?

8月16日-17日,由産業研究媒體《結婚産業觀察》主辦的中國(guó)婚禮堂行業發(fā)展大會(huì),在南京九龍湖世紀緣酒店成(chéng)功舉辦。

大會(huì)以“聚勢·共話未來”爲主題,爲期兩(liǎng)天的活動吸引了衆多行業同仁的關注。一站式專業婚禮堂、著名餐飲轉型、知名定制婚禮藝術中心、小特專宴會(huì)、連鎖酒店集團、地産商産業園等6大基因各類典型企業、領軍人物悉數到場。

大會(huì)現場500+人齊聚,全程幹貨滿滿,氣氛熱烈,展現了當下中國(guó)婚禮堂行業的蓬勃生機與婚禮宴會(huì)人的熱情。


共話婚禮堂行業新未來

現場彙聚了行業意見領袖、投資機構、文旅地産以及行業人士,圍繞中國(guó)服務、婚禮堂發(fā)展、投資布局、競争力構建、經(jīng)營管理、營銷獲客、宴會(huì)設計以及數字化等熱點核心話題,共同探索婚禮堂行業未來趨勢發(fā)展。

以下爲大會(huì)特邀嘉賓主題演講和圓桌論壇内容,僅摘取部分嘉賓的部分觀點。


在《中國(guó)服務,打造宴會(huì)企業核心競争力》主題演講中,北京宴董事(shì)長(cháng)、俏江南CEO 楊秀龍表示:随著(zhe)社會(huì)的發(fā)展,餐飲業的核心競争要素正在發(fā)生遷移:從最初的産品向(xiàng)人遷移,從吃飽喝好(hǎo)到人的服務體驗。企業的本質就(jiù)是爲顧客創造價值,給顧客留下美好(hǎo)的回憶和可以流傳的故事(shì)!


騰雲資本董事(shì)副總裁 蔡遠航爲現場嘉賓解讀了《投資并購視角下的婚禮堂發(fā)展》,他表示婚禮堂要創建屬于自己的核心價值,蔡遠航建議婚禮堂可以從人力資本、核心技術、創新能(néng)力、運營能(néng)力、營銷網絡、客服體系、強大的企業文化與願景等七個方面(miàn)建立起(qǐ)自己的核心價值。

婚禮堂未來三年一定是從價格競争到成(chéng)本競争、設計競争到價值競争、單一化競争到多元化競争。蔡遠航推測婚禮堂未來一定會(huì)出現行業賽道(dào)的細分,區域化頭部集合的現象。

分享的最後(hòu),蔡遠航總結了投資并購視角下的婚禮堂關鍵是高價值、輕資産、強現金流。


諾丁山藝術中心南京總經(jīng)理 毛義朝也爲大家帶來了精彩的主題分享《婚禮堂獨特競争力構建》。毛義朝認爲婚禮堂有3個核心競争力:即品牌、營銷、餐飲。

品牌的關鍵是獲得客戶認可,打造代名詞;營銷在讓客戶進(jìn)店之後(hòu),呈現産品和體驗;餐飲在婚禮堂的未來還(hái)有極大的提升空間,可以從菜品、用餐過(guò)程體驗兩(liǎng)個方面(miàn)進(jìn)行提升。


在《旅遊型婚禮莊園項目規劃分享》的主題分享中,融創阿朵小鎮旅婚規劃運營總顧問 王岩表示旅婚型婚禮莊園規劃的三個核心點在于産品、品牌和運營。在分享中,王岩提到品牌定位是産品、營銷、服務等一切的起(qǐ)點,一個具體的品牌定位代表了一個細分的市場。

“他會(huì)一直伴随著(zhe)從産品設計到市場售賣,包括營銷推廣的廣告語,新媒體文案内容風格口吻,銷售團隊的話術。”

8月16日的兩(liǎng)場圓桌論壇分别圍繞《婚禮堂行業的浪潮》和《婚禮堂多元化發(fā)展力量》兩(liǎng)個話題展開(kāi)了多方面(miàn)的探讨。


發(fā)展對(duì)話:婚禮堂行業的浪潮

中國(guó)傳統文化促進(jìn)會(huì)婚慶委主任 曹仲華

婚道(dào)婚嫁産業研究院院長(cháng) 史康甯

江蘇省婚慶行業協會(huì)會(huì)長(cháng) 常真

結婚産業觀察創始人 鄭榮翔


對(duì)話:婚禮堂多元化發(fā)展力量!

知名婚禮堂操盤手 李文波

湖錦酒樓運營總監 李謙

皇家集團總經(jīng)理 李娟

瑞庭集團董事(shì)長(cháng) 胡亞洲

禦鑒禮宴董事(shì)長(cháng) 周榮建

更多精彩分享:


同慶樓集團投資發(fā)展部 湛銳敏


世紀緣酒店集團副總裁 顔鹍


君祝集團 18Hall 總裁 王璐

大咖開(kāi)小竈!婚禮堂經(jīng)營管理

很多婚禮堂都(dōu)面(miàn)臨這(zhè)樣(yàng)一個問題:如何尋求途徑賣出更多的産品和更好(hǎo)的服務?

在中國(guó)婚禮堂行業發(fā)展大會(huì)上,多位婚禮堂行業大咖圍繞婚禮堂營銷、獲客、如何應對(duì)新生代消費者、數字化轉型等核心話題,共同探索婚禮堂的新機遇。

在8月16日晚間的《婚禮堂投資規劃經(jīng)營閉門會(huì)》上,D+運營聯合創始人姚輝,易訂創始人孫仲峙,雲智慧咨詢、聯鎖雲創始人丁宇,知名婚禮堂操盤手李文波,羅芙威宮宴會(huì)酒店聯合創始人丁志睿爲大家帶來了幹貨滿滿的分享。


在《在宴會(huì)數字成(chéng)本管控體系構建》的主題分享中,丁宇表示在價格平民化、成(chéng)本持續上升的時代,必須建設“降本增效數字化”。暴利時代已過(guò),大數據驅動下的成(chéng)本管控體系才是降本增效根本解決之道(dào)。


李文波爲大家帶來了精彩的《婚禮堂營銷閉環緻勝之道(dào)》主題分享,他表示運營將(jiāng)是婚禮堂未來競争的核心,婚禮堂要針對(duì)粗曠式發(fā)展過(guò)程中帶來的潛在隐患各點擊破,打造營銷閉環。

更多精彩分享:


D+運營聯合創始人姚輝


易訂創始人孫仲峙


羅芙威宮宴會(huì)酒店聯合創始人丁志睿

8月17日,婚禮紀婚宴酒店業務負責人星河、嗨喵科技CEO邱國(guó)善、湖錦集團禧悅公司總經(jīng)理秦岩繼續爲到場嘉賓帶來關于婚禮堂客戶變化、營銷獲客的精彩分享。


在《婚禮堂如何應對(duì)新生代消費者》的主題分享中,星河認爲新人認識差距接近,鄉鎮、縣市、省會(huì)、一二線新人對(duì)新事(shì)物的追求差距不斷縮小,市場下沉或是一個全新的機會(huì)。婚禮堂獲客的關鍵是以内容平台爲支點,選擇有效的渠道(dào)做分發(fā)。

更多精彩分享:


嗨喵科技CEO邱國(guó)善


湖錦集團禧悅公司總經(jīng)理秦岩

宴會(huì)設計,洞察婚禮堂前沿趨勢!

對(duì)于一家婚禮堂來說,設計常常是第一個門檻,對(duì)比試菜、服務等,軟裝設計更容易被(bèi)消費者看出差異,它成(chéng)爲婚禮堂之間互相打擂台的力量。

8月17日,在中國(guó)婚禮堂行業發(fā)展大會(huì)上,李太鹿、阿龍、李華義、阿誠、蔣柯、羅賓、夏桑、Leon 8位婚禮堂宴會(huì)設計大師帶來最新的婚禮堂設計作品展演,以及他們自己對(duì)于當前婚禮堂設計的看法與精彩解讀。


太鹿空間藝術創始人 李太鹿


龍設計藝術空間創始人 阿龍


海南摩朵宴會(huì)藝術中心創始人 李華義


東肆美學(xué)創始人 阿誠


SEEK空間設計創始人 蔣柯


羅賓設計工作室創始人 羅賓


夏桑視覺藝術設計創始人 夏桑


上海宮設設計創始人 Leon

全國(guó)婚禮酒店(婚禮堂)等級評定啓動!

在2022中國(guó)婚禮堂行業發(fā)展大會(huì)上,全國(guó)婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作,正式啓動!

在啓動儀式上,曹仲華主任、史康甯先生對(duì)全國(guó)婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作表示了充分的肯定與熱烈的祝賀。

婚禮堂是最近幾年行業内最熱門的話題,面(miàn)對(duì)全國(guó)遍地開(kāi)花的現象,我們亟需從理論的角度全方位梳理婚禮堂。

全國(guó)婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作的啓動,标志著(zhe)婚禮堂行業标準化進(jìn)程的開(kāi)始,婚禮酒店(婚禮堂)等級評定工作將(jiāng)是我們婚禮酒店、婚禮堂領域的升級、成(chéng)長(cháng)、進(jìn)步的一個重要方向(xiàng)。

伴随著(zhe)标準的發(fā)布、等級評定工作的開(kāi)始,婚禮堂酒店的産業化方向(xiàng)將(jiāng)會(huì)更加明确、清晰。


大會(huì)組織機構

主辦單位:結婚産業觀察

承辦單位:世紀緣酒店集團

支持單位:文旅部中國(guó)傳統文化促進(jìn)會(huì)婚慶委、婚道(dào)婚嫁産業研究院、全國(guó)各省市婚慶行業協會(huì);莳光主持人工作室、森檸木畫電影工作、恩正照相、皇家集團、瑞庭集團

戰略合作夥伴:貴州恩台酒股份有限公司

特約合作夥伴:文波領航、D+運營、築定文化

大會(huì)指定用酒品牌:貴州恩台酒

參展單位:上海宮設設計、宴荟佳、太鹿空間藝術、夏桑視覺藝術、龍設計藝術空間、東肆美學(xué)、行境緻遠空間設計、聯鎖雲、嗨喵科技、貴州恩台酒、俞文清喜宴飲料、蘇州美卓食品、百界婚禮堂高端定制、銘圖光電、振興婚尚婚企集團、男彭友新郎西服定制、羅芙威宮商學(xué)院、台州特産

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北京秉季婚道教育科技研究院

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