春光明媚在,在滬北靜安區一家茶室,葉知秋從茶道(dào)聊起(qǐ),侃侃而談他的爲人之道(dào)和他的團隊——海之聲(中國(guó))婚禮顧問團隊。
葉知秋愛好(hǎo)茶道(dào),雖非專業,但卻在茶道(dào)這(zhè)個愛好(hǎo)中,感悟出婚禮的相關理念,以展示他的形象和品位,同時把他的爲人之道(dào)、職業之道(dào)與茶道(dào)相融合。從中可以看出葉知秋的多元化和真實性。
曾經(jīng)有這(zhè)樣(yàng)一個畫面(miàn):一盞清茶,水汽缭繞。畫面(miàn)簡約古樸。接著(zhe),葉知秋端起(qǐ)這(zhè)杯茶,略有所思,進(jìn)而淺淺輕抿。
配字:一盞清茶,一葉知秋。
配樂:琵琶或古筝純音樂。
話外音:聞香一盞茶,兜攬半壺紗。
這(zhè)就(jiù)是對(duì)葉知秋的生動描繪。葉知秋從事(shì)婚禮這(zhè)行已經(jīng)十來年了,從一個名不經(jīng)傳的毛頭小子到這(zhè)個行業的代表性領軍人物,他經(jīng)曆了太多的人與事(shì),也看過(guò)太多的繁華與虛榮。照他自己簡樸的話說:做得久了,曾經(jīng)特别容易興奮,後(hòu)來慢慢沉靜了下來,逐漸洗盡鉛華與浮躁,呈現出最原初的感動。
與葉知秋聊天邊飲茶的過(guò)程,很舒心自然也很有感染力。初見他時,隻見他面(miàn)容上有幾分疲憊,并不主動插話,而是靜靜聆聽對(duì)方的訴說。随著(zhe)聊天深入,聊到激越的時候,他渾身散發(fā)著(zhe)一種(zhǒng)特别的光芒,這(zhè)就(jiù)是傳說中具有強大個人魅力的人的特有氣質吧。
葉知秋說:茶與水之間的律動,很像愛情與幸福在歲月中交融狀态。再絢麗的婚禮會(huì)都(dōu)會(huì)慢慢活進(jìn)最平常的婚姻裡(lǐ)。我們渴望情感,享受情感,卻最終逃不出,要把最原始的沖動回歸于生活的本真裡(lǐ)。
他深感:越是無聲,承載的分量就(jiù)越重。越是無言,幸福的甜蜜越耐人回味。婚禮本身有隆重的儀式感,茶道(dào)本身也是一種(zhǒng)系統的儀式美學(xué)。他認爲品茶人講究“和敬清寂,茶味如禅”,而作爲一名婚禮人,要尊從“感同身受,和諧圓融”。婚禮與茶道(dào),一脈相承,殊途同歸。要成(chéng)爲一名合格的婚禮人,首先要做好(hǎo)一個傾聽者。
葉知秋對(duì)此的感悟是:婚禮和品茶,既是一種(zhǒng)喧器,也是一種(zhǒng)甯靜。不刻意,卻不簡單。主持人的一颦一笑,猶如泡茶時的輕盈自如。茶道(dào)即時人道(dào)。茶道(dào)講究尊重茶和水,婚禮講究尊重新人和來賓。茶道(dào)不在于凸顯泡茶人的水平和能(néng)力,而是著(zhe)力體現茶的清香和水的甘甜;婚禮不在于突出主持人的風采,而是要去還(hái)原新人的愛情觀念,并讓來賓們感同身受。學(xué)會(huì)品茶的同時,懂得體察每一對(duì)新人最真實的婚禮訴求。
葉知秋這(zhè)樣(yàng)解釋,茶道(dào)中的“選茶、水質”環節,如同婚禮中的有關環節。上好(hǎo)的茶葉,山泉活水,都(dōu)是品茶人的首選。但沒(méi)有這(zhè)些,也能(néng)夠用心泡茶。就(jiù)好(hǎo)像婚禮,不挑單子。浮華的城市,古色幽香。茶,是孤獨的,也是獨立的。當茶與水相逢,彼此以心換心,唇齒間的餘味就(jiù)韻成(chéng)一行詩,恣意飛揚。要泡好(hǎo)茶,水溫要剛剛好(hǎo)。這(zhè)跟做婚禮一樣(yàng),不在于主持要多卓越、策劃有多豐滿,而是懂得傾聽新人的故事(shì)、表達新人的心願,祝福他們在婚姻與愛情。婚禮的主角是新人本身,主持人不能(néng)太一味強調自己的個性與風格,而是要把自己對(duì)他們愛情故事(shì)的美學(xué)理解,以叙述與呈現的方式傳遞給新人的每一位來賓朋友。既要當好(hǎo)這(zhè)場婚禮儀式的導演,扮演主持人的角色,更要完成(chéng)這(zhè)場神聖儀式的參與者、見證者與幸福者。
葉知秋對(duì)茶道(dào)中的暖杯的工序,更有自己的獨特見解:茶道(dào)中的暖杯,就(jiù)像婚禮中的暖場,承上啓下,非同一般,是一個良好(hǎo)的開(kāi)端。把每一場都(dōu)當作唯有的一場婚禮,以認真的态度,把握所有的細節。
至于泡茶的工序,葉知秋打了個比方:愛上一朵花,就(jiù)陪它去成(chéng)長(cháng),愛上一個人,就(jiù)與她相伴。泡茶的過(guò)程就(jiù)是與之相處的過(guò)程,風吹過(guò),雨淋過(guò),彼此不分離,才是相伴一生。泡茶就(jiù)是把水倒入,主持就(jiù)是說說話而已,這(zhè)是衆人最初淺的理解。而當泡茶和主持通過(guò)千百次演練,就(jiù)回歸本真,隻是倒個水,隻是說說話而已了。沖泡就(jiù)像婚禮的執行層面(miàn),需要嚴謹,按程序執行每個環節每個點,有條不紊,并且要做出意境。
他從茶水中領悟到:水,是流淌的。詩意是流暢的。婚禮,是流動的。活絡的才是生動的,動情的才是真切的。不約束不放縱,剛剛好(hǎo),就(jiù)是真正的好(hǎo)。
最爲享受的是品茶的工序,他從茶道(dào)的望、聞、品聯想到婚禮:飲茶要入境。境,是最廣闊、最深沉的。婚禮現場如果韻出了最好(hǎo)的境,感染到别人也打動自己,彼此相融了,就(jiù)是最美好(hǎo)的表達。
這(zhè)便是葉知秋的人道(dào)和茶道(dào)相融合的一種(zhǒng)狀态,更是一種(zhǒng)境界。
葉知秋,何許人也?他,在上海婚慶業是海派婚禮的代表人物,著名婚禮主持人,全國(guó)婚委會(huì)高級講師、婚禮職業導師,他更願意說自己是海派婚禮文化傳播者,并努力在將(jiāng)來的行業生涯裡(lǐ)成(chéng)爲一名推動中國(guó)婚禮文化的學(xué)者。
他理解并倡導的海派婚禮,要有韻緻、有格調、有回味。儀式篇要莊重神聖,感恩篇要真情流露,互動篇要真切溫馨。形式既不拘謹,卻又不随意,一切如流水一樣(yàng),緩緩入心、絲絲入扣。每一場婚禮都(dōu)是完全不同的愛情故事(shì),他們就(jiù)像七彩的花朵,各自芬芳。婚禮人要做的就(jiù)是把這(zhè)些美好(hǎo)的故事(shì),把每一對(duì)新人對(duì)愛情與婚禮的期待,用心編制出來、創造出來、表達出來,感動新人,感動自己,感動更多的人。
葉知秋的入行就(jiù)像許多傳奇一樣(yàng):無心插柳柳成(chéng)蔭。2002年,他朋友的婚禮前,朋友看他頗有幾分語言天分,于是邀請他在婚禮上講幾句。哪知道(dào),他妙語連珠,一發(fā)不可收。一旁的攝影師有意推薦:你可以去婚慶公司當司儀,肯定能(néng)接取多單子的!其實,他成(chéng)爲婚禮司儀之前,葉知秋本是一名文學(xué)青年。喜歡電影、播音和音樂,期望自己有個靠聲音吃飯的活兒。在部隊文工團,他當了四年的報幕員,那時候尚未有司儀這(zhè)個名詞,他卻已感受到聲音的魅力。回到上海後(hòu),葉之秋考入大智慧集團,真的以聲音爲伴,成(chéng)了一名播音員。一次偶然機會(huì),他在報紙縫中看到了一條報道(dào),斷言作爲未來服務業的新類目——婚禮服務前景十分美好(hǎo)。“婚禮主持人的訣竅,隻有在實踐中才能(néng)掌握。”葉知秋說,昔日自己會(huì)主動跟在幾名業界大腕的後(hòu)面(miàn),看他們的場子,偷師學(xué)藝,爲的是能(néng)多有時間交流、學(xué)習。隻要功夫深,鐵杵磨成(chéng)針。葉知秋在司儀之路上步履蹒跚的走出自己的一片新天地。
成(chéng)爲一名海派婚禮文化的主持人,是葉知秋的職業夢想。爲了實現夢想,他從不計較眼前的得失。每個成(chéng)功背後(hòu)都(dōu)有種(zhǒng)種(zhǒng)酸甜苦辣,每每提起(qǐ)都(dōu)感慨萬千。當年去錦江小禮堂主持婚禮,對(duì)方沒(méi)有音頻線,他一場不到四百元的勞務費,會(huì)倒貼八十元買一根。到了旺季,需要連續主持二十場,他常場場都(dōu)拼盡全力。漸漸地,他的主持越來越專業,越來越與衆不同,并摸索出了海派婚禮文化的新鮮特點。
這(zhè)個特點用兩(liǎng)個字來高度濃縮,那就(jiù)是:細膩。細膩,是海派文化的一個鮮明特征,也是這(zhè)個城市的特征。上海的婚禮,非常細膩,不僅僅是外表上,更是内在的,就(jiù)是要以新人的角度去安排婚禮的一切。這(zhè)就(jiù)對(duì)司儀提出了以細膩精神和細膩風格去辦好(hǎo)每一場婚禮的要求。有一次,葉知秋在與一位新娘的事(shì)先溝通中,細心地觀察到新娘好(hǎo)像同自己的爸爸有一點小疙瘩。葉知秋看在眼裡(lǐ),急在心裡(lǐ),因爲,作爲司儀不便直接相問。到了婚禮上,爸爸媽媽按流程上台亮相,新人向(xiàng)雙方的爸爸媽媽感恩緻謝,并熱情相擁。開(kāi)始,新娘在擁抱了自己媽媽後(hòu),站在自己爸爸面(miàn)前遲疑一下便退回幾步,沒(méi)有達到流程裡(lǐ)的效果。葉知秋捕捉到這(zhè)一個信息,他想,如果在今天這(zhè)個場合錯過(guò)了機會(huì),將(jiāng)給新娘和家人留下一個遺憾。于是,他迅即“補台”,聲情并茂地說道(dào):“此時此刻,來賓期待,新娘給自己的爸爸一個擁抱!”頓時,全場掌聲雷動,音樂響起(qǐ),新娘再次走到爸爸面(miàn)前,熱淚盈眶地展開(kāi)雙臂,獻上自己的感恩之舉。當下,賓客們紛紛稱贊葉知秋圓場之舉,讓婚禮和和美美,皆大歡喜。
葉知秋脫穎而出,得益于他對(duì)海派婚禮的潛心研究和創新。他通過(guò)對(duì)婚慶行業及婚禮文化長(cháng)期的理論研究及多年的踐行,針對(duì)當下婚慶市場繁榮,婚慶行業平淡的現狀,就(jiù)婚慶發(fā)展遇到的瓶頸問題,總結出婚慶管理的“天龍八部”——八大步驟,在全國(guó)婚委會(huì)的多次高級研讨班及全國(guó)各地的培訓中受到高度評價,對(duì)婚慶行業具有很強的參考及推廣價值。葉知秋的“葉氏”八大步驟理論與實際相結合,分析利弊,提出解決方案,注重實效性與科學(xué)性。培訓旨在讓婚禮同行們有機會(huì)進(jìn)行探讨,拓寬思路,找準存在問題,授至于理,行之有效。就(jiù)婚慶公司單店标準化及行業規模的建立,有針對(duì)性的解決管理與發(fā)展中的問題。葉知秋的“天龍八部”:市場調研,摸清虛實(三眼看市場);尋找機會(huì),把握戰機(打造尖刀);明确客戶,鎖定目标(落定準客戶);産品定位,找準賣點(差異化管理);赢利目标,戰略導航(明确預算規劃);績效管理,飛輪計劃(績效第一原則);整合資源,合理配置(配置力與資源有效)。市場營銷,實現利潤(經(jīng)營用利潤說話)。句句言簡意赅,卻令同仁刮目相看。
一花獨放不是春,萬紫千紅春滿園。2006年,葉知秋成(chéng)立了海之聲(中國(guó))婚禮主持團隊,十年後(hòu),升級爲海之聲(中國(guó))執行團隊、海之聲(中國(guó))顧問團隊。“海之聲”在全國(guó)各地傳播海派婚禮,不但直接服務于每一對(duì)新人,還(hái)積極參與并主導各類婚禮文化相關的産業活動。每一位“海寶”用心服務的專業态度與職業精神,使“海之聲”的口碑越來越好(hǎo)。團隊經(jīng)過(guò)十年的發(fā)展,目前已經(jīng)在全國(guó)二十二個省會(huì)城市設立了分部,團隊成(chéng)員發(fā)展到近三千人,每年在全國(guó)各地接十萬多場婚禮。“海之聲”系統不僅衍生出兩(liǎng)百多家婚慶公司,還(hái)有更多的婚慶公司因爲和“海之聲”合作,營業額都(dōu)出現了增長(cháng)。海之聲(中國(guó))已經(jīng)成(chéng)爲中國(guó)第一婚禮人團隊,團隊擁有一大批行業的專業人員與行業精英,爲中國(guó)婚禮文化建設與發(fā)展做出了積極的貢獻。
作爲創始人的葉之秋,也從最初隻做團隊内部培訓,到與市場接軌,成(chéng)爲對(duì)外培訓和經(jīng)營策略顧問,爲“海之聲”的全面(miàn)升級與市場運作不停奔波。他說,“海之聲”團隊,是他這(zhè)十幾年辛苦經(jīng)營的成(chéng)果,也是共同呵護“海之聲”成(chéng)長(cháng)的各方面(miàn)人士共同努力的成(chéng)果。團隊的每一位“海寶”都(dōu)是他人生的福報。他感恩每一位追随者,感恩每一位幫助他個人與團隊成(chéng)長(cháng)的人,也深感肩負責任與使命。他說,“海之聲”不是屬于他葉知秋的,是屬于“海之聲”每一位“海寶”的,也是屬于整個海派婚禮文化的财富。
不忘初心,更牢記自己的爲人之道(dào)。葉知秋,就(jiù)像大海,以廣闊胸懷容納千條河流溪水……
一葉知秋,海納百川,寂寞如海,激越如海,這(zhè)就(jiù)是葉知秋和他的“海之聲”團隊!
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